釜山の旅 グルメ編 西面でナッチポックンを味わうの巻

年明けに、友人のネネヤンと韓国・釜山に行ってきました。
「韓国グルメとスパ(アカスリ)でエナジーチャージ」がテーマの旅
旅先で、その土地のグルメを味わうのは開運アクションの一つ・・・ということで
まずは、グルメ編その1 「ナッチポックン」をご紹介!

ジャスミンとナッチポックン

釜山在住の友人・ソネちゃんと西面(ソミョン)で待ち合わせて
おすすめのお店へGO!

釜山の名物料理ナッチポックンの「ナッチ」とは韓国語で「タコ」
「ポックン」は「炒める」という意味。
つまり、タコをコチュジャン味噌とニンニクとで炒めえ混ぜ合わせた料理。
鍋で野菜とタコをぐつぐつと煮ながらスープと一緒に頂きます。

ナッチポックン 煮込み中

オーダー時に辛さのリクエストもできるので
お好みの辛さを伝えましょう。

ナッチポックン

ご飯にかけてもいいし、ラーメンを入れても美味。
今回はうどんを入れてみました♪
ピリ辛味のタレが麺にからまって、おいしい~☆
体も温まり、まさにエナジーフードです。

このナッチポックン、お店によって、ダシなどが違うため味が変わるそうです。
ちなみに、ソウルでも頂けますが、釜山式がタレで煮込むのに対して
ソウル式は激辛の炒め物という感じ。
味比べしてみるのもいいかも。

西面は、地元の若者に人気の街。
街角には、大きなハートのオブジェも☆

ハートのオブジェ

LOVE運がアップしそう\(^o^)/

コスメ大国の韓国、かわいい雰囲気の化粧品屋さんも多く
お値段もプチプライス!
夜遅くまで営業している店も多いので、
食事の後でもゆっくりショッピングが楽しめますよ(^◇^)
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韓国・釜山のおすすめスパ「大自然エステ」

ゴールデンウィーク真っただ中ですね。
ウォン安の今、韓国を旅行される人も多いようです。
韓国と言えば、本場のアカスリを、ぜひ体験して頂きたい。
今回は、釜山のスパをご紹介します。

都会的な高層ビルが立ち並ぶセンタムシティの世界最大のデパート「新世界センタムシティ」にも
スパランドがあるので、買い物の合間に立ち寄るのもいいですね。
でも、予約不可とのことなので、確実に施術を受けたければ、予約可能なスパを選びましょう。

オススメは「大自然エステ」(☎051・553・4034)
やさしいオーナーさんが迎えてくれます。

釜山 大自然 1

ビルの中にあり、地元の人にも親しまれているスパです。
宿泊ホテルで予約をすれば、車で送迎してくれます。

コースの説明などを聞く待合室には、韓流スターの写真が・・・(*^_^*)
テンションが上がります。

釜山 大自然 2

まずは、ヨモギなど薬草を煮出した漢方スチームで下半身を中心に温める「ヨモギ蒸し」
この部屋にも、韓流スターの写真がズラリ☆彡テルテル坊主状態で、ヨン様の前に座りました。
下からはかなり熱いスチームが・・・早くも全身から発汗!!

釜山 大自然 よもぎ蒸し

続いて、韓国伝統のサウナルーム「汗燕幕」のフロアへ。

釜山 大自然 汗燕幕のフロア

松の木を燃やして熱を放出する蒸し風呂が、9種類あります。
男女一緒に入れるので、ファミリーやカップルでも楽しめますよ。

一番人気は「岩塩ルーム」。
炭の上に小石状の岩塩が敷き詰められた約50度の部屋です。

大自然 岩塩ルーム

入るなり、じわっと汗が噴き出しますが、高温サウナほど熱くないので、
飲み物を持ち込んで寝そべったり、リラックスしながら発汗を促して、体のシンまで温まります。

火照った体は、アイスルームでクールダウン。

大自然 アイスルーム

そのほか、森林浴気分が味わえるヒーリングルームなど
バラエティに富むサウナルームは、どれも気持ち良くて病み付きになりそう。

旅の疲れを取るなら、夕食後の利用がよいですが、
日頃蓄積された疲れをいやすのなら、比較的空いている昼間に来て、
全種類を回りながらまっ~~~たり過ごすのもいいですよ。

しっかり温まったら、いよいよアカスリ。
細長いベッドにスッポンポンで横たわった「まな板の鯉」状態の体を、
女性スタッフが慣れた手つきで、くまなく磨き上げてくれます。
まさに、一皮むけて、心身ともにリフレッシュ。

その後、体中を念入りにマッサージをしてくれて、漢方パックで仕上げ☆

大自然 マッサージ
大自然漢方パック

さらに、ここでは、韓国の民族衣装チマチョゴリの試着体験ができます。
一度は着てみたいチマチョゴリ。好きな色合いを選んで試着してみましょう。

大自然 チマチョゴリ大自然 チマチョゴリ体験

料金は、ソウルの相場より2割方安く、宿泊ホテル間の送迎付きで
「ヨモギ蒸し」+「汗燕幕」+「アカスリ」+「漢方パック」の女性・基本コースが8万W。
男性は「アカスリ」+「高麗人参マッサージ」+「足裏マッサージ」が基本コースで9万W。

お風呂好きなら、一日中まったり楽しみたい癒しのスパです(^_-)

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韓国・釜山(プサン)の旅☆~ホテル編~

韓国・釜山の旅、オススメのホテルをご紹介します。

海雲台のビーチ

弓なりの美しい海岸線が1.5㌔にわたる韓国屈指のリゾート地、
海雲台(ヘウンデ)にある「パラダイスホテル釜山」です。

パラダイスホテル釜山外観

目の前に海が広がる抜群のロケーション。

海雲台のビーチ 2

ラウンジもオシャレ!

パラダイスホテル ラウンジ

広々とした客室は、スタイリッシュなラグジュアリー空間です。

パラダイスホテル 客室 1

パラダイスホテル 客室 2

バスルームもステキ!
パラダイスホテル 客室 バスルーム

110Vのコンセントがあるので、変圧器や変換プラグなしでOK!

パラダイスホテル 客室 コンセント

レストランでの朝食バイキングのバリエーションも豊富(^◇^)

パラダイスホテル 朝食
パラダイスホテル朝食 2

地下から引いた天然温泉の大露天風呂や一年中入れるプールもあり

パラダイスホテル プール

24時間営業の外国人専用カジノでは、ギャンブラー気分が味わえます。

パラダイスホテル カジノ

さらに、地上3階地下1階の免税店も併設で、買い物にも便利。
まさに☆パラダイスなホテル☆です\(^o^)/

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韓国・釜山(プサン)の旅☆~グルメ編「機張(キジャン)のカニ」~

アンニョンハセヨ☆彡

韓国・釜山の旅、今回はグルメ編です。
韓国というと、焼き肉のイメージが強いですがこの時期に釜山に行くなら、
オススメは「機張(キジャン)のカニ」です。

前回ご紹介した「海東龍宮寺(ヘドンヨングンサ)」がある機張(釜山の中心部から北東)です。
参拝の前後に、ぜひ立ち寄ってみて下さい。

海産物や野菜、果物の店が並ぶ機張市場の中に・・・

機張市場

カニの店を発見。

機張市場のカニの店

庶民的な食堂といった雰囲気で、店頭に設置された水槽には、
大きなカニがひしめき合っています。

機張市場のカニの店 ②

その中から、気に入ったカニを選んで(重さで値段が決まります)、蒸して食べるのが“韓国流”。
一年中食べられますが、12月から4月が美味しい時期です。

カニを食べるまでのシステムも面白い(^◇^)

機張のカニ ①

まず、店頭の水槽の中から、カニを選ぶと、
店のお兄さんが、湯気が立ち上る蒸し器に活きたまま投入。
人のモノと間違えないように、蒸し器には番号がついています。

機張のカニ ②

蒸し上がるまでの時間は、店内の座敷に通され、突出しをつまみながら待ちます。
突出しといっても、チヂミにワカメ、サラダ、スープなどなど、
テーブルが一杯になるほど豊富なバリエーション!
しかも、おかわり自由(嬉)

機張のカニ 突出し

ほどなく、カニが真っ赤に蒸し上がります。

機張のカニ 蒸し上がり

すると、それをハサミを持って待ち構えていた女性スタッフが・・・

機張のカニ 解体①

チョキン、ジョキジョキ、バリバリ、パカッ、・・・

機張のカニ 解体②

すごいスピードで、ものの見事に解体☆こんな風に、食べやすくお皿に盛られます。

機張のカニ 解体後


抜群の鮮度と、その鮮やかなハサミさばきとが相まって、身ばなれがよく、とても食べやすい(^◇^)
「カニを食べると皆黙る」とよく言われますが、
それは身をホジホジするのに集中してしまうからでは。
こんな風に出してもらえれば、美味しく味わいながら、会話も弾みます。
タレも付いてきますが、蒸したてプリプリの身は、ほんのり甘みも感じられ、そのままで美味。
シメは、カニ味噌を、厨房でごはんと混ぜてもらいビビンバ風に(*^。^*)
お腹いっぱい食べて6万ウォン(日本円で4000円程度)とリーズナブルなのも嬉しい限りです。

今月期間限定でアシアナ航空が広島ー釜山の直行チャーター便を運航します。
それを利用すれば、広島から1時間10分とぃう近さです。
中国地方にお住まいの方は、ぜひこの機会に!

アシアナ航空3月限定広島―釜山直行チャーター便
 ▽運航期間 3月1日(木)から24日(土)の月、木、土曜日運航
       (1日1往復、期間中計11往復)
 ▽運航時間 行き・午後1時50分広島発―午後3時釜山着。
       帰り・午前11時30分釜山発―午後0時40分広島着。

グルメにエステにショッピング・・・魅力満載の釜山
H.I.S.のツアーを利用すれば、3日間29800円~。
お得で気軽な海外旅行はいかがでしょう?

次回は、オススメのホテルをご紹介します☆彡



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