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釜山の旅 グルメ編 西面でナッチポックンを味わうの巻

年明けに、友人のネネヤンと韓国・釜山に行ってきました。
「韓国グルメとスパ(アカスリ)でエナジーチャージ」がテーマの旅
旅先で、その土地のグルメを味わうのは開運アクションの一つ・・・ということで
まずは、グルメ編その1 「ナッチポックン」をご紹介!

ジャスミンとナッチポックン

釜山在住の友人・ソネちゃんと西面(ソミョン)で待ち合わせて
おすすめのお店へGO!

釜山の名物料理ナッチポックンの「ナッチ」とは韓国語で「タコ」
「ポックン」は「炒める」という意味。
つまり、タコをコチュジャン味噌とニンニクとで炒めえ混ぜ合わせた料理。
鍋で野菜とタコをぐつぐつと煮ながらスープと一緒に頂きます。

ナッチポックン 煮込み中

オーダー時に辛さのリクエストもできるので
お好みの辛さを伝えましょう。

ナッチポックン

ご飯にかけてもいいし、ラーメンを入れても美味。
今回はうどんを入れてみました♪
ピリ辛味のタレが麺にからまって、おいしい~☆
体も温まり、まさにエナジーフードです。

このナッチポックン、お店によって、ダシなどが違うため味が変わるそうです。
ちなみに、ソウルでも頂けますが、釜山式がタレで煮込むのに対して
ソウル式は激辛の炒め物という感じ。
味比べしてみるのもいいかも。

西面は、地元の若者に人気の街。
街角には、大きなハートのオブジェも☆

ハートのオブジェ

LOVE運がアップしそう\(^o^)/

コスメ大国の韓国、かわいい雰囲気の化粧品屋さんも多く
お値段もプチプライス!
夜遅くまで営業している店も多いので、
食事の後でもゆっくりショッピングが楽しめますよ(^◇^)
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羊は美と富と吉祥のシンボル!あやかった一年に~\(^o^)/

明けましておめでとうございます。
2015年も開運アドバイザーSUISUIこと早乙女翠
開運パワースポットを巡り、ご紹介してまいります♪
本年もよろしくお願い致します☆

年賀2105

この写真は、香港・レパルスベイの「天后廟」境内にある
縁結びの石「姻縁石」です☆
後ろには今年の干支の羊の像。
古来より中国では、羊は美と富と吉祥のシンボルと言われています。
あやかった一年になりますように~\(^o^)/
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